夏のあっさり料理


一応二年ほど一人暮らしして飽きもせずに料理はやってるのでよく作ってるレシピでも書いておこうかということで。
で、これはもずくとキュウリをごっちゃにしただけの料理。
用意するのはキュウリ1本、3個パックとかの味付けもずく、塩、ポン酢だけ
作り方
キュウリ一本を長さを3等分ぐらいにしてそれを薄く切ってさらに長手に切る。
塩少々で軽く揉んで下味。
さらに入れてもずくをぶっかける。
味が少し足らないと思うのでポン酢を少し入れるて完成。
食欲ないときでもあっさりで冷たくてうまい。

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